通販のおせちを受け取ったら。届いてから食べ終わるまでの扱い方

冷蔵で届くおせちと冷凍で届くおせちでは、受け取ってからの扱いが変わります。表示の確かめ方と取り分けのコツです。

通販のおせちには、冷蔵で届くものと冷凍で届くものがあります。どちらの場合も、まずは商品に書かれた保存方法と消費期限を確かめましょう。

冷凍で届いたとき

多くの商品は、食べる前日に冷蔵庫へ移して、時間をかけて解凍するよう案内されています。室温で急いで解凍すると、食感が落ちたり、溶けた水分で味が薄まったりします。解凍にかかる時間は商品ごとに違うので、同封の説明書に従ってください。

冷蔵で届いたとき

受け取ったらすぐに冷蔵庫へ入れます。重箱が冷蔵庫に入りきらないときは、届く前に棚を空けておくと慌てずにすみます。

取り分けるときのコツ

• 重箱から直接食べず、取り箸で小皿に取り分ける
• 食べる分だけを出して、残りはすぐ冷蔵庫に戻す
• 解凍したものを再び冷凍しない

消費期限は解凍後や開封後に短くなることがあります。何日に食べ切れるかを考えて、届く日や人数に合った量を選ぶのがおすすめです。

※ 制度や料金、受付の期間などは変わることがあります。最新の情報は各公式サイトでご確認ください。